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切り干し大根戻さず使おう！食物繊維サラダ

時刻(time):2017-02-28 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

切り干し大根戻さず使おう！食物繊維サラダ切り干し大根を水で戻さないで、食物繊維たっぷりのサラダです。大根の辛味と旨みがきいて塩分も控えめにできますよ◡̈♥︎ 材料

切り干し大根戻さず使おう！食物繊維サラダ

切り干し大根戻さず使おう！食物繊維サラダ

切り干し大根を水で戻さないで、食物繊維たっぷりのサラダです。大根の辛味と旨みがきいて塩分も控えめにできますよ◡̈♥︎

材料

切り干し大根

適量

きゃべつ

適量

納豆

1個

豆苗きゅうりセロリわかめなど

好きなだけ

めんつゆ(3倍濃縮)

小さじ1

レモン汁

小さじ2

焼き海苔

好きなだけ

マヨネーズ

お好みで

1: きゃべつをせん切りにしてお皿に盛ります。

2: 切り干し大根をのせます。
納豆をのせます。
好きな野菜をのせます。
できあがり'٩꒰｡•◡•｡꒱۶'

3: 召し上がる直前に焼き海苔をパラパラ。
ドレッシングは、めんつゆとレモン汁でどうぞ。
お好みでマヨネーズをかけて◡̈♥︎

4: 小皿に盛りつけてもʕ•ᴥ•ʔ切り干し大根がアクセントになります！

コツ・ポイント

召し上がる直前に焼き海苔をパラパラすると、おいしいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

このレシピの生い立ち

切り干し大根ってそのまま食べてもおいしいんですよ◡̈♥︎
そのままのほうが、辛味と旨みが味わえます。
旨みでドレッシングの量が減らせて、塩分、お控えめに！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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