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山形のだしと黒豆納豆のシャキシャキサラダ

時刻(time):2017-02-28 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
山形のだしと黒豆納豆のシャキシャキサラダ 山形のだしに黒豆の納豆を加えて、サラダ仕立てにしました。豆腐トッピングもOK! レシピNo.4011367のアレンジです 材料 (一人分) 山形


山形のだしと黒豆納豆のシャキシャキサラダ

山形のだしと黒豆納豆のシャキシャキサラダ
山形のだしに黒豆の納豆を加えて、サラダ仕立てにしました。豆腐トッピングもOK!
レシピNo.4011367のアレンジです
新茶小姐

材料 (一人分)

山形のだし
        150cc
黒豆の納豆
        1パック
キャベツ
        2枚

1

山形のだしに黒豆の美味しい納豆をプラス!
レシピNo.4011367の山形のだしのアレンジです。

2

写真

山形のだしを用意します。
出来合い品でも自作でもオッケー
私はレシピNo.4011367で作ってみました。

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刻みキャベツを作り、真水で1時間程さらします
水気はしっかりと取りましょう

4

写真

ボウルに黒豆の納豆を入れてタレと混ぜます。
タレの代わりに白だしでもオッケーです
混ざれば山形のだしを加えましょう

5

写真

器に刻みキャベツをドーナツ型に盛ります。
真ん中のくぼみに山形のだしを入れます
はい!出来上がり

コツ・ポイント

黒豆の納豆は臭みが少なく、粒も大きいので、水戸納豆とはひと味違う高級感があります。

このレシピの生い立ち

小腹が空いたので、まかないに作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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