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明太子ポテトサラダ

時刻(time):2017-03-22 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

明太子ポテトサラダ簡単！口の中でふんわりとろける美味しさです！材料じゃがいも 4〜５個（約500g））明太子 1腹マヨネーズ大さじ6杯くらい生クリーム大さじ1〜２杯塩コシ

明太子ポテトサラダ

明太子ポテトサラダ

簡単！口の中でふんわりとろける美味しさです！

材料

じゃがいも

4〜５個（約500g））

明太子

1腹

マヨネーズ

大さじ6杯くらい

生クリーム

大さじ1〜２杯

塩コショウ

適量

1: じゃがいもは茹でて（蒸したり、レンジ加熱でもOK）皮を剥き、つぶしておく

2: 明太子の皮を取り除いてボウルに入れ、マヨネーズと混ぜ合わせておく

3: 2に1を加えて滑らかに混ぜ合わせ、生クリームを加えてさらに混ぜ合わせ、塩・コショウで味を整える

4: 器に盛り付け、パセリを振ったら、出来上がり！

5: マヨネーズは、コストコで購入した、ベストフーズのリアルマヨネーズを使ってます！

6: 2016/03/30「明太ポテトサラダ」の人気検索で9位になりました♪

7: 2017/03/21「ポテトサラダ」のカテゴリに掲載されました♪

8: ブログを更新してます！
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コツ・ポイント

生クリームを加えると、ふんわりと仕上がります♪

写真のマヨネーズを使ってます。
このマヨネーズは、さっぱりしたタイプです。
使うマヨネーズの種類によって味が変わってくるので、調味料の量を調節してください。

このレシピの生い立ち

タラモサラダの明太子バージョンを作りました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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