★簡単絶品本格的♪オニオングラタンスープ

時刻(time):2017-03-27 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
★簡単絶品本格的♪オニオングラタンスープ 甘く優しいお味のオニオングラタンスープが完成しました♪。 一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。 材料 (3人分) 玉葱


★簡単絶品本格的♪オニオングラタンスープ

★簡単絶品本格的♪オニオングラタンスープ
甘く優しいお味のオニオングラタンスープが完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
anko栄養士

材料 (3人分)

玉葱
        300g
バター
        18g
        600ml
        2個
        適量
胡椒
        適量
後乗せ
フランスパン
        3キレ
ピザチーズ
        適量
彩り
ドライパセリ
        適量

1

玉葱を薄くスライスする。
鍋にバターを溶かし玉葱を加え飴色でねっとりするまでじっくりと炒める。

2

玉葱が飴色でねっとりしたら、水・コンソメキューブを加え沸騰してから弱火で5分間煮た後、食塩・胡椒で味を整える。

3

耐熱の器に盛りフランスパンを乗せ、その上にピザチーズを掛ける。
200~220℃のオーブンで焼き焦げ目を付ける。

4

最後にドライパセリを掛け彩る。

5

2017.3.26カテゴリに承認されました♪。有り難うございます★。

コツ・ポイント

★玉葱はじっくりと飴色でねっとりするまで炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

家庭で簡単本格的なオニオングラタンスープを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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