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くるくるささみ 朝ラク♪お弁当おかず

時刻(time):2017-05-06 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
くるくるささみ 朝ラク♪お弁当おかず たたいてくるくる!朝ラク♪お弁当おかず 材料 (3切れ分) ささみ 1本 味付けのり 3枚 スライスチーズ 1/4枚 塩・こしょう 少々 1 まな板に


くるくるささみ 朝ラク♪お弁当おかず

くるくるささみ 朝ラク♪お弁当おかず
たたいてくるくる!朝ラク♪お弁当おかず
☆♪mami♪☆

材料 (3切れ分)

ささみ
        1本
味付けのり
        3枚
スライスチーズ
        1/4枚
塩・こしょう
        少々

1

まな板にラップを敷き、筋を取ったささみを乗せる。

2

その上からもう1枚ラップをかける。

3

麺棒または、すりこぎなどでささみをたたいて薄くのばす。私は、1~2ミリくらいまでたたきます。

4

写真

上のラップを外し、のりとチーズを写真のように乗せます。

5

写真

太巻きのようにくるくる巻きます。

6

塩・こしょうをして、油をひいたフライパンで巻き終わりを下にして蓋をして弱火で焼きます。

7

焼き色が付いたら、くるっと回しといったように焼いていき、全体に焼き色を付けます。回したら蓋をしてしばらく置くといいです。

8

焼き上がったら、お皿かまな板に移し少し冷まします。

9

写真

3等分に切って出来上がり!

コツ・ポイント

蓋をしながら焼くと、早く中まで火が通ります。
切るときは包丁を小刻みに動かすときれいに切れますよ!

このレシピの生い立ち

ささみ好きの娘のお弁当おかずを考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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