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卵白消費!ふんわり★レモンシャーベット

時刻(time):2017-05-18 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
卵白消費!ふんわり★レモンシャーベット 材料はたったの3つ!とっても簡単です。 材料 (1個分) 卵白 1個分 砂糖 大さじ1と1/2 レモン汁 大さじ1と1/2 1 卵白を泡立て、少し泡


卵白消費!ふんわり★レモンシャーベット

卵白消費!ふんわり★レモンシャーベット
材料はたったの3つ!とっても簡単です。
たまごソムリエ友加里

材料 (1個分)

卵白
        1個分
砂糖
        大さじ1と1/2
        大さじ1と1/2

1

写真

卵白を泡立て、少し泡立ってきたら砂糖を加え、角が立つまで泡立てる。

2

写真

レモン汁を加えて、さっくり混ぜる

3

写真

冷凍庫で固めて完成!

コツ・ポイント

砂糖を最初からいれると泡立ちにくくなるので、注意しましょう。

このレシピの生い立ち

卵白消費するためのレシピを考案しました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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