簡単!ワタリガニの味噌汁(コツあり)

時刻(time):2017-05-19 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!ワタリガニの味噌汁(コツあり) 小さくても美味しいワタリガニ!身を食べやすく殻をカットしました 材料 (2人分) わたりがに 少々 味噌 大さじ1 水 400cc 1 包丁の角を使って


簡単!ワタリガニの味噌汁(コツあり)

簡単!ワタリガニの味噌汁(コツあり)
小さくても美味しいワタリガニ!身を食べやすく殻をカットしました
だんどり亭

材料 (2人分)

わたりがに
        少々
味噌
        大さじ1
        400cc

1

写真

包丁の角を使って関節を切る
足も角を使って縦に切る

2

写真

軽く水洗いしてからが入らないように小鍋に入れて沸騰したら中火にして味噌を入れて少し煮て完成

コツ・ポイント

殻はやわらかいのでコツがわかれば普通の包丁で殻が切れます

このレシピの生い立ち

鍋用の小さいワタリガニを味噌汁に
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------