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おしゃれなサラダ♪チョップドサラダ☆1

時刻(time):2017-05-21 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
おしゃれなサラダ♪チョップドサラダ☆1 スプーンで食べるおしゃれなサラダ、チョップドサラダを作ってみませんか?簡単で美味しい☆翌日までなら作り置きも可能です☆ 材料


おしゃれなサラダ♪チョップドサラダ☆1

おしゃれなサラダ♪チョップドサラダ☆1
スプーンで食べるおしゃれなサラダ、チョップドサラダを作ってみませんか?簡単で美味しい☆翌日までなら作り置きも可能です☆
管理栄養士かな

材料 (4人分)

トマト
        中2ヶ
きゅうり
        1本
レタス
        1/4玉
パプリカ(赤)
        1/4ヶ
玉ねぎ
        1/4ヶ
ブロッコリー
        1/3房
コーン缶
        1缶
オリーブスライス
        1パック
塩(茹で用)
        少々
        大さじ3
        大さじ2
塩コショウ
        適宜

1

ブロッコリーは塩を少々入れたお湯で茹で細かく切っておく

2

その他の野菜は全部1cmほどの角切りにする(玉ねぎはやや細かい方が良い)

3

ボウルにオリーブ油を入れ、酢を少しずつ加えて乳化させながらドレッシングを作り塩コショウで味を整える

4

3のボウルに野菜と水分を切ったコーン缶、オリーブを入れよく混ぜ、塩コショウで味を整えれば完成

5

写真

蓋付きの容器で保存すれば翌日ぐらいまで大丈夫です☆味がなじんで美味しくなります

コツ・ポイント

材料はなるべく大きさを揃えて切ると食べやすいようです。具、味付け、色々試してアップしてみたいと思います☆

このレシピの生い立ち

テレビなどで見て作ってみたいと思ってました。見た目などどうかな~?と思いましたが、綺麗で可愛いです☆また食べやすくて良いです。いろいろな具材でチャレンジしてみたいと思います☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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