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基本の鶏肉の照り焼き♪簡単

時刻(time):2017-05-26 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

基本の鶏肉の照り焼き♪簡単フライパンで片栗粉をまぶした鶏肉を焼いて、照り焼きのタレを入れて煮ればできる♪ 材料鶏もも肉 350g 片栗粉大さじ２しょうゆ大さじ１酒大さ

基本の鶏肉の照り焼き♪簡単

基本の鶏肉の照り焼き♪簡単

フライパンで片栗粉をまぶした鶏肉を焼いて、照り焼きのタレを入れて煮ればできる♪

材料

鶏もも肉

350g

大さじ２

しょうゆ

大さじ１

酒

大さじ１

大さじ１

砂糖

大さじ1/2

1: 材料をそろえる

2: 適当な袋に片栗粉と塩・コショウ少々を入れたものを用意する

3: 鶏肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす

4: しょうゆ、みりん、酒、砂糖を混ぜる

5: 油を引かないで皮を下にして鶏肉を焼き、裏返し蓋をして両面焼く

6: 焼いた鶏肉に４を加える

7: 蓋をして味をなじませて、出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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