グリルパン♪簡単♪鶏肉のピカタ風

時刻(time):2017-05-26 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
グリルパン♪簡単♪鶏肉のピカタ風 グリルパンで鶏むね肉をピカタ風に。 混ぜて焼くだけ、簡単レシピです♪ 1人あたり大体、糖質:3.1g! 材料 (3人分) 鶏むね肉 1枚 卵 2個


グリルパン♪簡単♪鶏肉のピカタ風

グリルパン♪簡単♪鶏肉のピカタ風
グリルパンで鶏むね肉をピカタ風に。
混ぜて焼くだけ、簡単レシピです♪
1人あたり大体、糖質:3.1g!
いいとも日和

材料 (3人分)

鶏むね肉
        1枚
        2個
        3センチくらい
●醤油
        大さじ1
●砂糖
        小さじ2
●酒
        小さじ1
        大さじ1

1

鶏むね肉をそぎ切りにして、ボールで●と混ぜ合わせ、30分くらい置きます。
※時間がなければ、すぐ調理しても○

2

卵を混ぜ合わせて、①に投入します。

3

グリルパンにオリーブオイルを引いて、鶏肉があまり重ならないように②を流し込みます。
コンロの中火で焼きます。

4

写真

表面が少し固まってきたら、魚焼きグリル(中火)で、上側に焦げ目がつくまで焼きます。

5

写真

これくらい焦げ目がついたら、完成です。♪
フライパン返し等でザクザクと押し切って、お取り分けください(^ ^)

コツ・ポイント

グリルパンは、十分に熱してから油を引いて材料を入れてください。焦げ付きにくいです。

このレシピの生い立ち

結婚したときに旦那のお母さんから教わった鶏肉のピカタを、グリルパン用にアレンジしました!
混ぜて、流し込んで、焼くだけ!
簡単かつ、1人あたり大体、糖質:3.1gと低糖質な優秀メニューです(^ ^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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