キャベツと豚の梅和え

時刻(time):2017-05-26 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
キャベツと豚の梅和え シンプルに、かつ簡単に、美味しくを考えて作った一品です!! 材料 (4人分) 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g キャベツ 1/4個 梅干し 3個 味付きポン酢(ドレッシ


キャベツと豚の梅和え

キャベツと豚の梅和え
シンプルに、かつ簡単に、美味しくを考えて作った一品です!!
麦粒(ムギリュウ)

材料 (4人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
        200g
キャベツ
        1/4個
梅干し
        3個
味付きポン酢(ドレッシング)
        好みの量
        適量

1

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キャベツを蒸し器で蒸す。蒸し終わったら水けをきり、ざく切りにする。

2

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豚肉を茹で、茹で上がったら氷水で冷やし、水けをきる。

3

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(1)(2)と、種を取り包丁で叩いた梅干しを加えて和える

4

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皿に盛って刻んだネギをのせて完成。

コツ・ポイント

ちなみに、自分はキャベツを蒸した後のお湯を使って豚肉を茹でています!!

このレシピの生い立ち

妹が「今日の夕飯はさっぱりした料理が食べたい」と言ったので作ってみました!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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