大好評の味付け♡マグロとアボカドの漬け丼

時刻(time):2017-05-26 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
大好評の味付け♡マグロとアボカドの漬け丼 旦那さまも子供達も大好きな味付けのマグロの漬け丼です♡お手頃なお値段のマグロもこれで絶品に♬簡単で美味しいですよ♡ 材料 (


大好評の味付け♡マグロとアボカドの漬け丼

大好評の味付け♡マグロとアボカドの漬け丼
旦那さまも子供達も大好きな味付けのマグロの漬け丼です♡お手頃なお値段のマグロもこれで絶品に♬簡単で美味しいですよ♡
シンドリー♡

材料 (2〜3人分)

まぐろ
        250g〜300g
アボカド
        1個
かいわれ大根
        1パック
刻み海苔、小口ネギ、わさび
        適量
◎めんつゆ、酒
        各大さじ2
◎みりん、ごま油
        各大さじ1
        少々
白ごま、卵黄(あれば)
        お好みで

1

写真

◎を合わせレンジで60秒程チンをし冷ましておきます。
1cm角に切ったマグロと◎をあえ、15分程浸しておきます。

2

写真

アボカドは1cm角に切り、レモン汁をかけます。かいわれも半分にカットしておきます^ ^

3

写真

漬けマグロ、アボカド、かいわれ、小口ネギ、お好みで白ごま、わさびを混ぜ合わせます♬

4

写真

白飯に具材を乗せ、卵黄や刻み海苔を散らしたら完成(﹡´◡`﹡ )

すし飯にすると、なおさら美味ですよ♡

5

【寿司飯ポイント♡】
丼1杯分の白飯に対する分量
☆砂糖…大さじ1
☆酢…大さじ1
☆塩…小さじ1/3
を混ぜますよー!

コツ・ポイント

特にないです♬

このレシピの生い立ち

定番の漬け丼ですが、大人にも子供達にも好評な味付けになるように作りました♬
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------