節約♪鶏ささみともやしのジェノバ和え

時刻(time):2017-05-27 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
節約♪鶏ささみともやしのジェノバ和え 節約おつまみ♪しっとりささみとシャキシャキもやしを洋風に。 材料 鶏ささみ 2本 もやし 150g オリーブオイル 大さじ1 ジェノベーゼソース


節約♪鶏ささみともやしのジェノバ和え

節約♪鶏ささみともやしのジェノバ和え
節約おつまみ♪しっとりささみとシャキシャキもやしを洋風に。
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材料

鶏ささみ
        2本
もやし
        150g
        大さじ1
ジェノベーゼソース
        大さじ1
        ひとつまみ

1

ささみの筋を取り、火が通るまで弱火で茹でる。お酒を入れるとしっとりします。

2

ささみを取り除いたら強火にしてもやしを茹でる。再沸騰すればおっけー。

3

粗熱が取れたらささみを細かく手で割き、ボウルに入れる。
もやしも。

4

オリーブオイルとジェノベーゼソースとハーブソルトを加えて全体に絡めたら完成です。

コツ・ポイント

しっとりささみの茹で方は大さじ1ぐらいのお酒を加えて弱火でじっくり。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物を駆使して。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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