☆5分で完成☆オニオンコンソメスープ

時刻(time):2017-05-28 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆5分で完成☆オニオンコンソメスープ 【カテゴリ・人気トップ10入り】旬の新玉ねぎや具材を入れるだけで温かいスープが簡単にできます。朝食や夕食のもう一品に☆ 材料 (4~


☆5分で完成☆オニオンコンソメスープ

☆5分で完成☆オニオンコンソメスープ
【カテゴリ・人気トップ10入り】旬の新玉ねぎや具材を入れるだけで温かいスープが簡単にできます。朝食や夕食のもう一品に☆
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材料 (4~5人分)

玉ねぎ(小)
        1個
ベーコンスライス
        2枚半(ハーフサイズ5枚)
        600ml
        2個
塩コショウ
        3振り
        小さじ1
粉パセリ
        お好みで

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玉ねぎを薄切り、ベーコンを細切りにしておく。

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沸騰したお湯に1を入れて煮込み、灰汁を取っていく。

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コンソメキューブを入れ再び煮込む。

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塩コショウとオリーブオイルをひとかけする。

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お皿に盛り付け、最後にお好みで粉パセリを振りかけて完成!

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2017.04.05
「オニオンコンソメスープ」ワードで人気検索トップ10入りしました♪感謝☆

9

2017.05.27
「コンソメスープ」カテゴリに掲載して頂きました。感謝♪

コツ・ポイント

灰汁が少し出るので、それをちゃんと取ってあげると美味しくできます。
塩コショウは適宜調整してください。

このレシピの生い立ち

夕食にあと一品と思った時に出てくる我が家の定番レシピです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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