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カフェ風・チョコレートクッキー

時刻(time):2017-05-28 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
カフェ風・チョコレートクッキー ド定番のチョコクッキーです。 アーモンドプードルのおかげてさっくりと仕上がります。 カフェ風にどかっと大きく焼きました♪ 材料 (10センチ


カフェ風・チョコレートクッキー

カフェ風・チョコレートクッキー
ド定番のチョコクッキーです。
アーモンドプードルのおかげてさっくりと仕上がります。
カフェ風にどかっと大きく焼きました♪
きよみんーむぅ

材料 (10センチ大6枚)

チョコレートチップ
        30g
バター
        100g
        80g
◎薄力粉
        90g
        30g
◎ココアパウダー
        10g
        1g
        1個
牛乳
        15g
アーモンド
        40g
くるみ
        40g

1

写真

◎は合わせてふるっておく。
ナッツ類は粗く刻んでおく。

2

写真

ボウルにバターを入れておいて柔らかくなったらグラニュー糖を入れて擦り混ぜる。

3

写真

溶いた卵を少しずつ入れて滑らかになるまで混ぜる。

4

写真

牛乳も入れて混ぜる。

5

写真

ふるっておいた◎を入れてさっくりと混ぜる

6

写真

刻んでおいたナッツ類を入れて混ぜる。

7

写真

クッキングシートの上に生地を平たくのばして置いて、上にチョコレートチップをのせる。
オーブンの170度で20分~焼く。

8

焼き時間は、お使いのオーブンにより異なります

コツ・ポイント

チョコレートチップを使いましたが、普通の板チョコでもOKです。
大きめにごろごろと割ってのせてもいいですね。

このレシピの生い立ち

定番のチョコクッキーを、カフェで売ってる大きなクッキーみたいにしました。
小さく焼いてバレンタインにもピッタリです♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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