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鰤と大根の炊き込み麦飯

時刻(time):2017-05-30 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鰤と大根の炊き込み麦飯鰤X大根X麦＝旨い材料（1人分）押麦７０ｇ鰤 1切れ８０ｇかえしレシピID : 4402996 １５ｍｌ大根のはりはり漬けレシピID : 4361096 ５０ｇ水１５０ｍｌ

鰤と大根の炊き込み麦飯

鰤と大根の炊き込み麦飯

鰤X大根X麦＝旨い

材料（1人分）

押麦

７０ｇ

鰤

1切れ　８０ｇ

かえし　レシピID : 4402996

大根のはりはり漬け　レシピID : 4361096

１５０ｍｌ

1: 土鍋に押麦、水を入れ、ダイスカットしたはりはり漬けを上から全体に散らし、その上に還しを両面塗った鰤をのせて炊く。

2: 20分炊き時間、蒸らし時間２０分で完成。

コツ・ポイント

はりはり漬けが用意できていないときは大根のダイスカットをいれてもよい。その際味が薄い可能性があるので、かえしを少々多めに入れる等工夫するとよい。

このレシピの生い立ち

鰤コンテスト
1人サイズ、麦飯、ヘルシー

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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