赤梅紫蘇の細巻き寿司

時刻(time):2015-02-07 21:13源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
赤梅紫蘇の細巻き寿司 赤紫蘇梅干の紫蘇だけをつかっての細巻き。 お砂糖入りの紫蘇で甘(‾*‾ ) スッパ~ 材料 赤紫蘇梅干の紫蘇 20g 砂糖 10g お好みの酢飯 茶碗1杯くらい


赤梅紫蘇の細巻き寿司

赤梅紫蘇の細巻き寿司
赤紫蘇梅干の紫蘇だけをつかっての細巻き。
お砂糖入りの紫蘇で甘(‾*‾ ) スッパ~

材料

赤紫蘇梅干の紫蘇
        20g
砂糖
        10g
お好みの酢飯
        茶碗1杯くらい
焼き海苔
        2~枚

1

写真

紫蘇を器に入れて
キッチンバサミで
チョキチョキしたら
砂糖を加えちょっと放置。

2

酢飯を準備

3

焼きのりを半分にカット

4

巻き簾に海苔をおき
酢飯をのせ
1の赤紫蘇をのせて
巻く!!

5

私は・・巻くのが苦手で。。
でもこれは具がほぼ無に近いので
どうにか巻ける(‾Д‾)ノ

コツ・ポイント

歯ごたえが欲しい場合は
胡瓜の細切りも一緒に巻くといいかもですね。

紫蘇がセンターに来てません(‾w‾) ぷっ

とにかく
巻くのが私は苦手です←いらない情報(・x・)

このレシピの生い立ち

亡くなった長崎の祖母が、なぜか~?これを作って食べさせてくれてた。
簡単安上がりだから?(((((*ノノ) ヒドイワーッ
いやいや。。思い出深い細巻きです。(○‾∀‾)ノぁぃ

義母から苦手な紫蘇梅干もらったので
復刻(笑)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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