サーモンとアボカドのわさびマヨ和え

時刻(time):2017-06-01 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
サーモンとアボカドのわさびマヨ和え クリーミーなマヨネーズに隠し味で加えたわさびがポイントの、サーモンのオレンジとアボカドの緑のコントラストが綺麗な前菜☆ 材料 (


サーモンとアボカドのわさびマヨ和え

サーモンとアボカドのわさびマヨ和え
クリーミーなマヨネーズに隠し味で加えたわさびがポイントの、サーモンのオレンジとアボカドの緑のコントラストが綺麗な前菜☆
Y’s

材料 (4人分)

サーモン(刺身用)
        100g
アボカド
        1個
細ねぎ
        1本
Aキユーピー マヨネーズ
        大さじ2
A醤油
        小さじ1
Aわさび(刺身に添付してあるもの)
        1個

1

皮を剥き、種を除いたアボカドと、サーモンを1センチ程度に切り、Aを加えてよく和える

2

1をセルクルにつめて型抜きをし、小口切りしたねぎを上から散らす。

コツ・ポイント

アンチエイジング効果をもたらすアスタキサンチンを含むサーモンと、美肌効果のあるオメガ9を含んだアボカドで健康&美容効果も期待できる食べて綺麗になる一品です。

このレシピの生い立ち

クリーミーなマヨネーズに隠し味で加えたわさびがポイントの、洋風なのにちょっぴり和風な、簡単&おしゃれな前菜を作ってみました☆

(エディタ(Editor):dutyadmin)
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