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水菜ポーク巻き簡単

時刻(time):2017-06-01 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

水菜ポーク巻き簡単サラダ感覚で水菜がたっぷり食べれて、ポークでがっつり！10分クッキング！ソースはおろしポン酢でもOK! 材料薄切り豚肉８~10枚水菜 3束（1/2袋）塩コショ

水菜ポーク巻き簡単

水菜ポーク巻き簡単

サラダ感覚で水菜がたっぷり食べれて、ポークでがっつり！10分クッキング！ソースはおろしポン酢でもOK!

材料

薄切り豚肉

８~10枚

水菜

3束（1/2袋）

塩コショー

少々

■ トマトソース

トマト

中1/2個

ニンニクスライス

少々

ケチャップ

大さじ2

白ワイン(酒)

大さじ1

ハーブミックス

少々

1: 水菜は1/4の長さに切り揃えます

2: 薄切り豚肉を斜めにずらすように、水菜に巻きます。(水菜は女性の親指ぐらいの太さの束)
塩コショーを軽く振ります。

3: フライパンを熱しオリーブオイルを引きます

4: 巻き終わりを下に、フライパンに並べ、焼き色を着いたら反対側。さらに90°回転させ、また反対側。4面を焼きます。

5: トマトソースを作ります。刻んだトマトと調味料を深めの小皿に入れ、レンジ600w50秒

コツ・ポイント

焼き過ぎないように。水菜のシャキシャキ感を残しましょう。

このレシピの生い立ち

とっさの一品に。野菜もお肉も取れます。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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