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タマトマふんわりチーズオムレツ！

時刻(time):2017-06-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

タマトマふんわりチーズオムレツ！ぜひ一度お試しを！簡単調理で、ふんわり卵とチーズのコク、香ばしいごま油の香りとトマトの優しい酸味の虜になります！材料（2人分）ト

タマトマふんわりチーズオムレツ！

タマトマふんわりチーズオムレツ！

ぜひ一度お試しを！簡単調理で、ふんわり卵とチーズのコク、香ばしいごま油の香りとトマトの優しい酸味の虜になります！

材料（2人分）

トマト

大1個

卵

2個

スライスチーズ

1枚

☆牛乳

大1

☆鶏がらスープの素

小1/2

☆塩・ブラックペッパー

少々

大1

少々

1: トマトは一口大に切り、種を取り除きます。

2: 卵と☆をよく混ぜ、スライスチーズも小さくちぎって加えます。

3: フライパンにごま油を熱し、強火でトマトを炒めます。油が回ったらすぐに卵液を加えます。

4: 周りが固まるまで触らず、固まってきたら中心からぐるぐると混ぜます。

5: 片方に寄せ、周りが固まったらひっくり返して形を整えます。

6: お皿に盛りつけ、パセリを散らします。

コツ・ポイント

トマトは必ず種を取り除いてください。水気も軽く切っておいてください。水分が多いと、べチャッとしたオムレツになってしまいます。

☆主に使用している調味料☆
鶏がらスープの素→味の素丸鶏がらスープ

このレシピの生い立ち

ときどき無性に食べたくなる「タマトマ炒め」
今回はオムレツのような形に整えてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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