スナップえんどうの韓国風♪

時刻(time):2017-06-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
スナップえんどうの韓国風♪ いつもスナップえんどうが、ナムル風になりますよ♪ 材料 (2約人分) スナップえんどう 26本 ミニトマト 8個 ◎にんにく(すりおろし) 1かけ分 ◎ごま


スナップえんどうの韓国風♪

スナップえんどうの韓国風♪
いつもスナップえんどうが、ナムル風になりますよ♪
ぱんぷきんキッチン

材料 (2約人分)

スナップえんどう
        26本
ミニトマト
        8個
        1かけ分
        小さじ1/2
◎ラー油
        3滴程度
        小さじ1/2
砂糖
        小さじ1/2
        小さじ1
        少々
白ごま
        小さじ1程度

1

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スナップえんどうは筋をとってさっと茹でます。ミニトマトは半分に切ります。

2

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耐熱容器に◎を全て入れて500Wのレンジで30秒加熱します。その後、砂糖と酢を加えてよく混ぜます。

3

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ボウルに1と2、白ごまを入れてさっくり混ぜます。塩を加えて味を調えます。

4

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お皿に盛りつけて出来上がり~♪(⌒∇⌒)

コツ・ポイント

スナップえんどうは茹ですぎないでくださいね。お湯を沸かしてから2分程度茹でるのがお薦めです。

このレシピの生い立ち

スナップエンドウはいつも炒めているので、ちょっと変わったレシピを考えてみました♬
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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