生姜が香る☆鶏ささみと卵のスープ

時刻(time):2017-06-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
生姜が香る☆鶏ささみと卵のスープ 生姜の風味が優しい、あっさりとした鶏のスープです♪ 材料 (2人分) 鶏ささみ 2本 卵 1個 生姜(すりおろし) 小さじ1(一人分では小さ


生姜が香る☆鶏ささみと卵のスープ

生姜が香る☆鶏ささみと卵のスープ
生姜の風味が優しい、あっさりとした鶏のスープです♪
ぽろん526

材料 (2人分)

鶏ささみ
        2本
        1個
        小さじ1(一人分では小さじ1/2)
ネギ
        適量
        700㏄
        大さじ1・5~2
        1袋

1

鍋に水を沸騰させ、かつおだし、薄口醤油を加え、食べよい大きさに切ったササミを入れ、ササミに火が通るまで過熱。

2

①に割りほぐした卵を加え、卵がフワっとなったら出来上がり♪

3

器に入れ、ネギを散らし、生姜を入れてお召し上がりください♬

4

写真

17/06/02
お陰様で話題入りさせていただきました♡ありがとうございます(✿ˇ◡ˇ)♡

コツ・ポイント

生姜は、より風味を感じさせるため、食べる直前に入れて下さいね♪
醤油はお好みで加減してくださいませ♪

このレシピの生い立ち

生姜が大好きなので、あっさりササミを使ったスープを考えました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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