簡単*基本のクリームパスタ

時刻(time):2017-06-04 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単*基本のクリームパスタ 生クリーム不使用の簡単クリームパスタ。一度作ったらずっと覚えてられる。あとは好きな具材を組み合わせてレシピは無限大。 材料 (2人分) パス


簡単*基本のクリームパスタ

簡単*基本のクリームパスタ
生クリーム不使用の簡単クリームパスタ。一度作ったらずっと覚えてられる。あとは好きな具材を組み合わせてレシピは無限大。
佐藤あいり

材料 (2人分)

パスタ
        200グラム
牛乳
        200cc
スライスチーズ
        4〜5枚
塩こしょう
        少々
        1個

1

写真

【先に具材を炒めて作る場合】
熱したフライパンにオリーブオイルをしいて、お好みの具材を炒める。

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写真

フライパンに牛乳とスライスチーズとコンソメ(※)を入れて、塩こしょうで味付けしたらソースのできあがり。

3

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【具材を炒めない場合】
フライパンに牛乳とスライスチーズとコンソメ(※)とお好みの具材を入れて、塩胡椒で味付けして完成。

4

ソースができたら茹でたパスタをフライパンに入れて全体を絡めたらできあがりです。

5

写真

メイン写真のパスタは、このソースで作ったものです。

カルボナーラ
ID:4472633

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写真

サーモンとほうれん草のクリームパスタ
ID:4487212
(鮭フレークで手抜きして作れるのでおすすめ)

7

写真

「基本の和風パスタ」もどうぞ♡
ID:4487113

コツ・ポイント

※コンソメについて
ベーコンや塩の効いたサーモンなど使うときは、味が濃くなってしまうのでコンソメは入れていません。

このレシピの生い立ち

生クリームは高いし太るので、牛乳だけでクリームパスタを作りたくて。我が家ではクリームパスタといったらベースはいつもこれです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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