ひじきとちくわの炊き込みご飯

時刻(time):2017-06-06 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ひじきとちくわの炊き込みご飯 ひじきの入った炊き込みご飯、肉も魚も入っていなくてあっさりと食べられます、お試し下さい 材料 (3~4人分) 米 2合 乾燥ひじき 大さじ2


ひじきとちくわの炊き込みご飯

ひじきとちくわの炊き込みご飯
ひじきの入った炊き込みご飯、肉も魚も入っていなくてあっさりと食べられます、お試し下さい
単!!

材料 (3~4人分)

        2合
乾燥ひじき
        大さじ2
ちくわ
        5本
油揚げ
        1枚
にんじん
        5センチ
        小さじ1
●しょうゆ
        大さじ2
●酒
        大さじ1
        大さじ1
●塩
        小さじ1

1

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ひじきは水で戻してざるに上げて水気を切る

2

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ちくわは5ミリ幅の輪切り、にんじんは長さを半分にして細切りに切る

3

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油揚げは縦半分に切って1センチ幅に切り、熱湯で油きりをする

4

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炊飯器に米と●を入れ通常の分量の水を入れて、ひじき、ちくわ、油揚げ、人参を入れて炊く

5

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炊けたらよくかき混ぜる

6

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茶碗によそって出来上がり

コツ・ポイント

ひじきとちくわ以外ににんじんと油揚げを入れましたが、いろいろとアレンジして下されば結構かと思います

このレシピの生い立ち

肉や魚を使わないあっさり炊き込みご飯を作ってみたくて、ちくわを使いました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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