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ポリ袋で♪サクサク紅茶クッキー

時刻(time):2017-06-06 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ポリ袋で♪サクサク紅茶クッキー 材料5つ☆ ポリ袋の中で混ぜて伸ばして切って、 簡単サックサクのクッキー☆ ホワイトデーやバレンタインに量産しても♪ 材料 ホットケーキミッ


ポリ袋で♪サクサク紅茶クッキー

ポリ袋で♪サクサク紅茶クッキー
材料5つ☆
ポリ袋の中で混ぜて伸ばして切って、
簡単サックサクのクッキー☆
ホワイトデーやバレンタインに量産しても♪
みみ母

材料

        100g
        30g
砂糖
        大さじ1
牛乳
        大さじ1
紅茶の葉
        ティーバッグ1~2個分

1

写真

料理用のポリ袋の中に、ホットケーキミックスと砂糖と紅茶の葉を入れ、空気を入れて口をシッカリ閉じて振り混ぜる。

2

1にマーガリンを加え、全体にいきわたるよう、擦り混ぜる。
なじんでポロポロになってきたら牛乳を加える。

3

生地をぎゅっとひとまとめにする。
まとまりが悪いようならほんの少しずつ牛乳を足して調整して下さい。

4

オーブン180度に余熱開始

5

まとめた生地を袋の中央に置いて袋の上からめん棒で2~3mmに伸ばし、袋を切り開き、型で抜く、もしくはカットして成型する。

6

焼くと多少膨らみますので、天板に間隔をあけて並べてスタンバイ☆

7

オーブンで12分前後焼く。
焼いた後はすぐに出さず、しばし余熱で乾燥焼きするとサクサク感が増します(焦げないように!)。

8

写真

作り方はこちらをご参考になさってください。
簡単卵ナシ!ホットケーキミックスクッキー
レシピID : 4200901

コツ・ポイント

全ての材料を偏りがないように混ぜる、というくらいでしょうか。
手でちぎって丸めて伸ばして、まぁるく成型してもOKですが、効率よく一気に焼きたかったので、四角くカットしました。
焼き時間(乾燥焼き含む)は ご家庭によって異なりますので調整を。

このレシピの生い立ち

いつも作っているクッキーの紅茶味です☆
失敗したことがないくらい簡単、なのに職場でもリクエスト回数多いです。
入れる紅茶によって香りも多少違ってくるかも。
今回はリプトンイエローラベルを使用しています。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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