手羽元が入りきる鍋か、フライパンに材料を全部入れて強火でかけます♡
沸騰してきたら中火弱にし、蓋か、落し蓋か、アルミホイルをかぶせて20~30分煮て出来上がりです♡
濃い味が好きな方は醤油を少し足して煮てください♡煮汁がなくなるまで煮ると照りが出てよく絡んで美味しいです♡