ささみを真ん中から開いて、シソを2枚並べます。
真ん中にチーズをのせて、ささみを閉じます。
塩胡椒をかけ、小麦粉をまぶします。
熱したフライパンに油を入れ、ささみを焼きます。弱めの中火で、片面3分くらいじっくり焼きます☆
裏返して両面焼けたら、最後だけ強火にして醤油を回しかけます。10秒くらいだけ焼いたら、出来上がりです♡
★☆2017/8〜「ささみ チーズ」の人気検索☆★トップ3入りしました!皆様ありがとう(o^^o)
★お知らせ★フライVer.も作りました!卵不要の衣で、とても簡単です。