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混ぜて焼くだけ簡単ベイクドチーズケーキ

時刻(time):2017-11-25 10:50源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
混ぜて焼くだけ簡単ベイクドチーズケーキ ホワイトデーに作ってみた。 ダイソーのデコーレーションカップ6号使用。 不器用な俺でも失敗しない本格チーズケーキ。 材料 (デコレ


混ぜて焼くだけ簡単ベイクドチーズケーキ

混ぜて焼くだけ簡単ベイクドチーズケーキ
ホワイトデーに作ってみた。
ダイソーのデコーレーションカップ6号使用。
不器用な俺でも失敗しない本格チーズケーキ。

材料(デコレーションカップ6号1個分)

クリームチーズ
250g
砂糖
100g
薄力粉
大さじ一杯
4個
V.O.
少々
お好みでラムレーズン
30g

1

クリームチーズを柔らかくなるまでねる。

2

クリーム状になったら砂糖を入れてすり混ぜ、薄力粉を入れて練る。

3

卵を1個ずつ入れては混ぜる。
2~3個目位から泡立て器やハンドミキサーを使った方が混ぜやすくなります。

4

なめらかになったらV.O.を入れて、生クリームを少しずつ入れながら混ぜる。

5

デコレーションカップに流し込み、予め予熱しておいたオーブンで180℃で約40分焼く。

6

冷蔵庫で3~4時間冷やして下さい。

7

お好みでラムレーズンに薄力粉をまぶして生地にに混ぜて焼いても美味しいですよ。

8

普通のケーキ型で作る場合はクッキングペーパー等を敷いて焼いてください。

コツ・ポイント

作ってみて特に難しい所もありませんでした。
不器用な俺でも失敗しないで出来る簡単さです。

このレシピの生い立ち

母の知り合いに菓子作りを趣味にしてる方がいまして、頂いたケーキがあまりに美味かったので教えてもらいました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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