ダブルチョコレートマドレーヌ_料理作り-自宅で作れる料理 
Current Position: ホームページ(Homepage) > お菓子 >

ダブルチョコレートマドレーヌ

時刻(time):2017-12-09 06:31源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ダブルチョコレートマドレーヌ たっぷりバターでしっとりリッチなチョコレートマドレーヌです 材料 (12個分) 薄力粉 110g 無糖ココアパウダー 10g ベーキングパウダー 小さじ1 砂


ダブルチョコレートマドレーヌ

ダブルチョコレートマドレーヌ
たっぷりバターでしっとりリッチなチョコレートマドレーヌです

材料(12個分)

薄力粉
110g
無糖ココアパウダー
10g
砂糖
60g
大さじ2
卵(L)
2個
無塩バター
140g

1

小さな鍋にバターを入れ火にかけ黄金色になったら火を止めます。

2

砂糖、ハチミツ、卵をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜ、振るった薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを加えよく混ぜる。

3

粗熱の取れた1を2に加えよく混ぜ合わせ、刻んだ板チョコを加えよく混ぜ合わせラップで
カバーし2時間放置

4

写真

3を粉をふったマドレーヌ型に入れ余熱200度で12分焼きます

コツ・ポイント

焼きすぎないことと、バターを焦がさないことがポイントです。

このレシピの生い立ち

チョコ星人の息子君の大好物です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------