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ペンネ・アンド・チーズ

時刻(time):2017-12-13 06:30源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ペンネ・アンド・チーズチーズソースのペンネをオーブンで焼きました。フライパン不要で簡単です。材料（1人分）ペンネ(ショートパスタならOK) 70g スライスチーズ(とろけるタ

ペンネ・アンド・チーズ

ペンネ・アンド・チーズ

チーズソースのペンネをオーブンで焼きました。フライパン不要で簡単です。

材料（1人分）

ペンネ(ショートパスタならOK)

70g

スライスチーズ(とろけるタイプ)

1枚

塩(パスタ茹で用)

大さじ1/2

塩コショウ

適量

■A

牛乳

大さじ3

バターORマーガリン

8g(小さじ2)

粉チーズ(パルメザン)

大さじ2と1/2

マスタード

小さじ1/2

オリーブオイル

小さじ2

塩コショウ

少々

1: 鍋に水700ccを入れ沸かす。
沸騰したら塩大さじ1/2を入れ、パスタを規定時間のとおり茹でる。

2: ボウルに■Aを入れ、泡立て器で混ぜる。
湯切りしたパスタを入れ、かき混ぜて、ソースと和える。
塩コショウ。

3: 耐熱皿に、ボウルの中身を入れる。
スライスチーズをのせる。

4: オーブンで200度で余熱してから、10分加熱して出来上がり。

コツ・ポイント

2、パスタを味見して、塩コショウで味を整えます。
手早くかき混ぜまぜ、ソースをパスタ全体に絡ませます。

このレシピの生い立ち

アメリカ、イギリスで人気の家庭料理、マカロニ・アンド・チーズを参考に、ペンネで作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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