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キャベツとラディッシュの昆布茶サラダ

時刻(time):2017-12-14 06:31源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

キャベツとラディッシュの昆布茶サラダ【カテゴリ掲載♪】昆布茶をサッと絡めたサラダです材料（2人分）キャベツ(出来れば春キャベツ) 3枚ラディッシュ 3〜4個塩小さじ1/

キャベツとラディッシュの昆布茶サラダ

キャベツとラディッシュの昆布茶サラダ

【カテゴリ掲載♪】

昆布茶をサッと絡めたサラダです

材料（2人分）

キャベツ(出来れば春キャベツ)

3枚

ラディッシュ

3〜4個

塩

小さじ1/3

昆布茶

3つまみ〜

1: ラディッシュはスライス
キャベツは太めの千切りにし
ボール又はビニール袋に入れ
塩　昆布茶と和える

2: お好みで暫くおく

浅漬け風にしたい時は長めに漬け　軽く絞る

サラダ風ならすぐ出来上がり

3: 此方は浅漬けというほどでもなく　サラダとして

の真ん中に使用しています

4: 此方は使用した自家製ラディッシュです

5: 昆布茶はお好みで♪
今回は此方使用

6: 初レポは☆Rokko☆さん♪　小さく刻みお握りに(*^^*)
可愛くて絶対合う～
素敵に変身♪感激しました

7: うぅこちゃんサンが
大根と人参で代用してくださいました

｢昆布茶とってもいいですね｣と嬉しいコメント有難う❤

8: ek 4さん　女神様レポ嬉しすぎて見てたらコメント入力前に手が滑り～(泣)
収穫有難う❤

9: ｢和風サラダ｣カテゴリに掲載して頂きました
2017/05/17

10: Susie 845さん
｢浅漬けみたい　低カロいいね｣と有難う❤

11: ひより日和お昼寝好きさん
レタス＋で作ってくださいました
可愛いお魚ソーセージ

12: みーき23さん
新玉ねぎ＋で
｢あっさり美味｣と有難う❤

コツ・ポイント

＊ラディッシュの青臭さが苦手な方は先にラディッシュだけ塩もみし少しおき洗い流してから混ぜる

＊キャベツやラディッシュの大きさにより調味料は加減してください

＊浅漬け風に食べるなら濃いめに
サラダ風に食べるなら薄めにしてください

このレシピの生い立ち

ラディッシュを作っています
可愛いサラダを作りたくて旬の春キャベツと合わせました
最初は甘酢に漬けようかと思いましたがその日の献立がお寿司だったので
酢でない味付けにしました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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