冷麺（冷やし中華）のタレ

♡れぽ800件感謝♡
夏必見です☀自分で作ればタレが足りなくて悲しむこともないですよ～♪

材料（２人分または４人分）

■＜２人分＞～できあがり量約100mL強

お酢

50mL

しょうゆ

40mL

冷たい水

25mL

砂糖

大さじ1.5

ごま油

小さじ半分

からし（マスタード）、ラー油、白ごま

お好みで

■＜４人分＞～できあがり量約200mL強

お酢

100mL

しょうゆ

80mL

冷たい水

50mL

砂糖

大さじ3

ごま油

小さじ1

からし（マスタード）、ラー油、白ごま

お好みで

1: 材料をぜんぶ混ぜる。砂糖が溶けにくいのでよく混ぜる。そして、冷蔵庫でよく冷やす。

2: 白すりごま入りver

3: ✿2014.5.9
クックパッドニュースの「どこよりも早く『冷やし中華』始めませんか」で紹介していただきました♪

4: クックパッド「健康レシピ」として本レシピをアレンジしたものを紹介していただきました♪

5: タレが余ったら、トマト、きゅうり、春雨、ゆでたもやし、わかめ等と和えてサラダ風にしていただくと美味しいですヨ♪

6: 印刷枚数が7000枚、MYフォルダIN数が30000人を超えました♪ありがとうございます♡

7: 冷やし中華などにぴったりのハムの切り方です。

8: ✿2017.6.9
auemomさん、コメなしでの掲載となってしまって申し訳ございません。

コツ・ポイント

ぬるいと美味しさ半減なので、早めに作って冷蔵庫でよく冷やしてくださいね。時間がないときは、氷水を使うと冷やす時間の短縮になります。

このレシピの生い立ち

スーパーなどで売っている冷やし中華セット（麺とタレのセット）は割高な上にタレが足りなくないですか？麺だけ買ってきて、タレは自分で作ってたっぷりかけて食べようと思いました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

冷麺（冷やし中華）のタレ

冷麺（冷やし中華）のタレ

材料（２人分または４人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち