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【簡単】サバとほうれん草の炒り玉子

時刻(time):2018-07-09 05:49源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【簡単】サバとほうれん草の炒り玉子 サバ缶でチャチャ~っとできます。ご飯のおかず・弁当・トーストにのせたり、おつまみにも! 材料 (1人前) ★卵 1個 ★マヨネーズ 小さじ


【簡単】サバとほうれん草の炒り玉子

【簡単】サバとほうれん草の炒り玉子
サバ缶でチャチャ~っとできます。ご飯のおかず・弁当・トーストにのせたり、おつまみにも!

材料(1人前)

★卵
1個
★マヨネーズ
小さじ2
小さじ1
★醤油
小さじ1
サバ水煮缶(サバほぐし身OK)
1/2缶
ほうれん草
適量(1/4束位)
炒め油
少々

1

写真

サバ缶の水分を捨ててフレーク状に潰します(ほぐし方は自由です。粗くほぐしてもOK)

2

卵を容器に割り入れ、★を混ぜ合わせておく。そしてほうれん草を適当な大きさに切り(冷食OK)軽く水洗いして水気をよく切る

3

フライパンを中火に熱して薄く油を引き、サバとほうれん草を炒めます

4

水気が飛んだら合わせておいた★を入れて手早く混ぜるように炒める。半熟になったら火を止めて余熱で炒めて完成!

コツ・ポイント

・お好みで分量外の塩コショウ、醤油、マヨネーズ、ケチャップ、七味などの調味料をかけても美味しいです

このレシピの生い立ち

思い付きでやってみたら美味しかったので、たまにやります
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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