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青菜の混ぜご飯の素で玉子焼き!

時刻(time):2018-07-09 06:39源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
青菜の混ぜご飯の素で玉子焼き! 混ぜご飯の素は、ご飯に混ぜてもしっとりしない時がありませんか?玉子焼きだとしっとりして彩りも綺麗!味もついてるし楽チン! 材料 卵 1個


青菜の混ぜご飯の素で玉子焼き!

青菜の混ぜご飯の素で玉子焼き!
混ぜご飯の素は、ご飯に混ぜてもしっとりしない時がありませんか?玉子焼きだとしっとりして彩りも綺麗!味もついてるし楽チン!

材料

1個~
青菜系の混ぜご飯の素
山盛小さじ1~
少々

1

写真

卵と混ぜご飯の素をよく混ぜて、フライパンに油を薄く引き、弱中火にします。

2

フライパンが十分温まったら、卵液を半分流し入れ、半熟程度になったら奥から巻いていき、巻き終わったら奥に戻す

3

残りの卵液をフライパンの空いたスペースに流し入れて、同じ要領で巻いたら取り出してしばらく余熱で卵を固めたら完成!

4

写真

あとは切ってお弁当に入れたり、そのままおかずにしてもOK!

コツ・ポイント

・巻く時に破れても手早く巻いてしまえば余熱で固まるので、破れを気にせず巻いた方がいいです

・ふりかけでもできると思います

このレシピの生い立ち

混ぜご飯の素をご飯に混ぜても、しっとりならずに硬い時があり、しっとりするには卵と混ぜたらいいかもと思って。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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