人参とひき肉のおかず炒め

時刻(time):2019-08-01 07:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
人参とひき肉のおかず炒め 人参嫌いなわが子もモリモリ!常備菜としても便利です! 材料 (4人分) 人参(千切り) 1本分 ひき肉(なんでも) 200g 塩こしょう 少々 醤油、みり


人参とひき肉のおかず炒め

人参とひき肉のおかず炒め
人参嫌いなわが子もモリモリ!常備菜としても便利です!

材料(4人分)

人参(千切り)
1本分
ひき肉(なんでも)
200g
塩こしょう
少々
醤油、みりん
大さじ1づつ
砂糖
大さじ1
大さじ1
白胡麻
大さじ1

作り方

1

熱したフライパンにごま油をひいて、ひき肉、人参をよく炒める。

2

しんなりして肉に火が通ったら、調味する。オイスターソースが無ければ、醤油砂糖を増やす。

3

器に盛り、白胡麻、お好みで七味をふる。

コツ・ポイント

きんぴらに似てますが、そこまで濃く味つけないほうが、もりもり食べられる。

このレシピの生い立ち

ごはんにのっけて丼ぶりにしても。忙しい朝や弁当のおかずに。卵焼きに包んでもおいしい。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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