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これでクスクスデビュー☆簡単サラダ

時刻(time):2015-02-07 21:53源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
これでクスクスデビュー☆簡単サラダ 今話題の?!クスクス。 行程は多い様ですが、全て単純作業! 慣れれば、とりあえずクスクス作ろ♫ってなります♡ 材料 (2人分) クスクス


これでクスクスデビュー☆簡単サラダ

これでクスクスデビュー☆簡単サラダ
今話題の?!クスクス。

行程は多い様ですが、全て単純作業!

慣れれば、とりあえずクスクス作ろ♫ってなります♡

材料 (2人分)

クスクス
        1/3
きゅうり
        5cm
トマト
        1/2
カシューナッツ
        5〜6粒
★ひよこ豆(缶)
        大3
★白ワインビネガー
        大1弱
★オリーブオイル
        大1
塩・黒粒こしょう
        適量
レモン汁
        小1位

1

クスクスを深さのある耐熱容器に、浸る位の水と入れる。

ラップをしてレンジ(600w)で30秒加熱。

2

一旦レンジから取り出し、水分を飛ばす様に混ぜる。
再びレンジで20〜30秒、様子を見ながら加熱する。

3

レンジから取り出し、水分を飛ばす様に混ぜる。

クスクスを潰さないようにサクサクと混ぜてくださいね。

4

きゅうり・中身をったトマト
→→→小さいサイコロ状に切る。

カシューナッツ
→→→細かく砕く。

5

ボウルに④と★の材料・クスクスを入れ混ぜ合わせる。
最後に塩・こしょう・レモン汁で味を整えて完成〜☆

コツ・ポイント

クスクスの加熱は様子を見ながらしてください。

加熱のし過ぎに気をつけてくださいね( ´ ▽ ` )

このレシピの生い立ち

おもてなし時のわたしの定番(o^^o)
外国ではメジャーな食材クスクスを自宅でも楽しみたくて作った
オリジナルレシピ1号です♬
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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