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胡麻・ごま・ゴママヨ☆牛蒡サラダ♪

時刻(time):2015-02-07 21:55源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

胡麻・ごま・ゴママヨ☆牛蒡サラダ♪ 白練り胡麻・擦りごま・ゴママヨネーズ…♪♪胡麻の贅沢な牛蒡サラダ。材料牛蒡 1本酢適量 ■ 【ゴママヨネーズ】練り胡麻大さじ1/2 マ

胡麻・ごま・ゴママヨ☆牛蒡サラダ♪

胡麻・ごま・ゴママヨ☆牛蒡サラダ♪

白練り胡麻・擦りごま・ゴママヨネーズ…♪♪胡麻の贅沢な牛蒡サラダ。

材料

牛蒡

1本

酢

適量

■ 【ゴママヨネーズ】

練り胡麻

大さじ1/2

マヨネーズ

大さじ3

酢

大さじ1

みりん

大さじ1

醤油

大さじ1

白擦り胡麻

大さじ1

白胡麻

大さじ1/2

※お好みで七味or一味

適量

1: 牛蒡は皮を剥いて千切りにする。
水さらす。

2: 牛蒡を茹で置く。
(根拠は有りませんが、酢を入れ茹でてみました。)
茹であがったら湯をきって置く。

3: ゴママヨネーズの材料を混ぜ合わせます。
牛蒡を加えて和えます。
お好みで七味・一味を加えると美味しいです♪

コツ・ポイント

思い付きです。
よろしければアドバイスを…！？

このレシピの生い立ち

牛蒡サラダが食べたくて…思い付くままに作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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