Current Position: ホームページ(Homepage) > お弁当 >

■簡単副菜■大根葉ごまあえ朝昼お弁当減量

時刻(time):2015-02-07 22:43源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
■簡単副菜■大根葉ごまあえ朝昼お弁当減量 栄養満点ごまあえ☆ご飯にもお酒にも◎間引きしたやわらかい葉っぱでも、大根についてる葉っぱでもおいしくできます*´ー`* 材料


■簡単副菜■大根葉ごまあえ朝昼お弁当減量

■簡単副菜■大根葉ごまあえ朝昼お弁当減量
栄養満点ごまあえ☆ご飯にもお酒にも◎間引きしたやわらかい葉っぱでも、大根についてる葉っぱでもおいしくできます*´ー`*

材料

*大根の葉っぱ
        大根2〜3本分
*すりごま
        大さじ2
*しょうゆ
        大さじ1〜2
*かつおぶし
        2g
*シュガーカット0
        小さじ1
(↑お砂糖なら)
        10g
*塩
        味が薄い場合は適量

1

大根の葉っぱを、軽く茹でて、水をしぼります☆柔らかい葉っぱなら、2〜3㎝に刻みます☆硬い場合は、1㎝位に刻みます☆

2

あとは、刻んだ葉っぱと、調味料類をあえるだけです☆制限中にも対応できるよう、甘味料で記載しています☆甘さはお好みで◎

コツ・ポイント

大根の葉っぱは、大根から離すと、すぐにしんなりしてしまうので、軽く茹でておけば、数日は冷蔵庫にて保存できます☆なお、間引きしたやわらかい葉っぱなら、20〜30本の分量です◎油との相性もいいですし、納豆やお味噌汁にプラスしても◎

このレシピの生い立ち

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------