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柿と生ハムのオードブル

時刻(time):2015-02-07 23:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

柿と生ハムのオードブル切って巻くだけ！甘さと塩気が絶妙です！！材料（作りやすい分量で）柿標準サイズ1個生ハム適量 1 柿は皮を剥いて2等分に。包丁をⅤの字に入れて芯

柿と生ハムのオードブル

柿と生ハムのオードブル

切って巻くだけ！
甘さと塩気が絶妙です！！

材料（作りやすい分量で）

柿

標準サイズ1個

生ハム

適量

1: 柿は皮を剥いて2等分に。包丁をⅤの字に入れて芯の部分を取り除く。

2: 包丁の下の角のところを使って種を抜き取る。くれぐれも怪我に注意を！

3: 2の断面を横に寝かせてスライスする。厚みは好みだが、あまり薄すぎないように。。。

4: あとは3を丁寧に剥がした生ハムで巻くだけ。

5: 盛り付けて、完成です♪

コツ・ポイント

柿は生ハムで巻きやすいよう、食べやすいサイズにカットするほかは特に決まりはありません！

このレシピの生い立ち

今年もたくさんもらってしまった柿の消費のため。。。
たくさんあるときは、臆ぜずやったことのないことにもチャレンジ！　ということで……

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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