アボカドとエビのシーザー風味サンドイッチ_料理作り-自宅で作れる料理 
Current Position: ホームページ(Homepage) > パン >

アボカドとエビのシーザー風味サンドイッチ

時刻(time):2015-02-07 23:31源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
アボカドとエビのシーザー風味サンドイッチ 大好きなエビ&アボカドを、玉ねぎ&クリームチーズのシーザー風味にアレンジ。たっぷりのレタスと一緒に”サラダ”でもOK♡ 材料


アボカドとエビのシーザー風味サンドイッチ

アボカドとエビのシーザー風味サンドイッチ
大好きなエビ&アボカドを、玉ねぎ&クリームチーズのシーザー風味にアレンジ。たっぷりのレタスと一緒に”サラダ”でもOK♡

材料 (3人分)

アボカドクリーム
アボカド
        1個
クリームチーズ
        18g×3個
シーザードレッシング
        大さじ2
レモン汁
        大さじ1
        2つまみ
砂糖
        小さじ1/2
胡椒
        お好みで
むきエビ
        1パック
玉ねぎみじん切り
        大さじ1
レタス
        1枚
パン(ベーグルでも)

1

クリームチーズは、レンジに10~20秒ほどかけて柔らかくし、アボカドクリームの材料を全て混ぜる。

2

むきえびは、沸騰したお湯でさっとゆで、1に混ぜる。玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。水を切ってから1に混ぜる。

3

写真

洗ったレタスとアボカドクリームを、パンにはさむ。

コツ・ポイント

ブレンダーがあれば、1の工程が楽にできます。ない場合は、フォークで潰しながら混ぜてください。そのためにも、アボカドは出来るだけ完熟のものをお薦めします。

このレシピの生い立ち

2015.2.1: カテゴリ登録感謝です♡

大好きな大好きな、東京駅のアボカドのベーグルサンド。田舎に住んでいるので、自分で作れるように試行錯誤しました。やっと、これなら!と思える味になりましたので、書き留めておきたいと思います。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------