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厚揚げのマヨケチャップ炒め(ありもの)

時刻(time):2015-04-15 08:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

厚揚げのマヨケチャップ炒め(ありもの) 冷蔵庫の中にあるもので作ってみました！マヨケチャなら何でもあいますね！材料厚揚げ 1枚ソーセージ（今回は） 4～5本水菜（今回は）

厚揚げのマヨケチャップ炒め(ありもの)

厚揚げのマヨケチャップ炒め(ありもの)

冷蔵庫の中にあるもので作ってみました！
マヨケチャなら何でもあいますね！

材料

厚揚げ

1枚

ソーセージ（今回は）

4～5本

水菜（今回は）

1/4束

マヨネーズ

大さじ1

ケチャップ

大さじ1

塩コショウ

2～3振

旨み調味料（お好みで）

2～3振

1: 厚揚げは湯引きして余分な油を流し、水気をふき取り両面少し焦げ目が付く位網焼きしておきます。魚焼きグリルでOK

2: 焼いた厚揚げは7～8㎜位に切っておきます。

3: ソーセージはななめ切りにしておきます。
水菜は水洗いしてざく切りにしておきます。

4: 熱したフライパンにマヨネーズをいれ少し溶けてきたら厚揚げ、ソーセージを入れ全体にマヨがいきわたるように炒めます。

5: 4にケチャップを足し、更に炒め塩コショウ、旨み調味料で味を決めます。
火を止め水菜をいれ余熱で炒めれば出来上がり！

コツ・ポイント

ソーセージの変わりにちくわやカニカマとか！

色々な具で作ってみましょう！

このレシピの生い立ち

お弁当のおかず、やっぱり毎日だとネタがなくなってきちゃう・・・

冷蔵庫の中のもの組み合わせてみて美味しかったらお弁当おかずレシピに加えてます♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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