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新玉ねぎとかぶのスープ仕立て

時刻(time):2015-04-17 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

新玉ねぎとかぶのスープ仕立て ❀１００人話題入りありがとう❀新玉ねぎが甘くて美味し～♡とろとろのかぶと、どうぞ♪ 材料（４人分）新玉ねぎ（大） 1個 ■ 新玉ねぎは小さ

新玉ねぎとかぶのスープ仕立て

新玉ねぎとかぶのスープ仕立て

❀１００人話題入りありがとう❀新玉ねぎが甘くて美味し～♡とろとろのかぶと、どうぞ♪

材料（４人分）

新玉ねぎ（大）

1個

■ 新玉ねぎは小さければ２個

かぶ

４個

ベーコンスライス

80g

にんにく(みじん切り)

1かけ

オリーブ油

大さじ2

水

300cc

コンソメキューブ

1個

ブラックペッパー

適量

1: 材料を切り準備
玉ねぎは４等分に、かぶは半分に、ベーコンは５センチ位に

2: 鍋にオリーブ油・にんにくを入れて中火で温めベーコンを炒める

3: かぶを入れてさっと炒めて玉ねぎを隙間に乗せ水・コンソメを入れてフタをし、コトコト２０分～３０分程煮て完成

4: ブラックペッパーを好みでかけて召し上がれ＾＾

コツ・ポイント

新玉ねぎとかぶは煮るととろけるのでそっと動かさずにコトコト煮ましょう♪

このレシピの生い立ち

新玉ねぎの時期には必ず作るメニューです
ジャガイモでもとっても美味しいです＾＾

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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