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しっとり♡黒糖バナナマフィン♡

時刻(time):2015-04-22 08:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
しっとり♡黒糖バナナマフィン♡ バター不使用でヘルシー!HM使用で簡単計量!朝食、おやつに♪黒糖とバナナの甘さが病みつきです♡くるみの食感も◎(≧▽≦) 材料 (6個分


しっとり♡黒糖バナナマフィン♡

しっとり♡黒糖バナナマフィン♡
バター不使用でヘルシー!HM使用で簡単計量!朝食、おやつに♪黒糖とバナナの甘さが病みつきです♡くるみの食感も◎(≧▽≦)

材料 (6個分)

ホットケーキミックス
        200g
バナナ
        2本
黒糖
        20g
        2個
オリーブオイル
        20g
レモン汁
        少々
くるみ
        6個~
シナモンパウダー
        お好みで

1

バナナは600Wのレンジで1分チンして潰し、レモン汁を少々。

2

卵、オリーブオイルを混ぜ、黒糖をだまがほぐれるまで混ぜる。
バナナも投入してよく混ぜる。

3

パンケーキミックスを投入してだまが無いように混ぜる。
振るいにかけてもいいです。

4

写真

マフィン型に流しいれ、くるみを好きなだけのせる。細かく砕いてもOK!

5

写真

180℃に予熱したオーブンで20分焼成して竹串で刺して何もついてこなければ完成!

コツ・ポイント

簡単です!砂糖やパンケーキミックスがだまにならないようにだけ!
バナナは熟れてなくてもレンチンすればいいんです(*^^)v

このレシピの生い立ち

出産見舞いのおみあげに♪ヘルシーに作りました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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