料理作り-自宅で作れる料理
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たことトマトの青じそマリネ
時刻(time):
2015-05-04 08:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
たことトマトの青じそマリネ トマト・レモンのさわやかな酸味と青じその夏らしい香りで、たこが美味しいマリネに♪ souffles 材料 (2人分) たこ(茹でたもの) 100g ミニトマ
たことトマトの青じそマリネ
トマト・レモンのさわやかな酸味と青じその夏らしい香りで、たこが美味しいマリネに♪
souffles
材料
(2人分)
たこ(茹でたもの)
100g
ミニトマト
100g
青じそ
4~5枚
■
A
オリーブオイル
大2
レモン汁
大2
おろしにんにく
小1
塩
小1/2
顆粒コンソメ
小1/2
1
たこは1cmほどの食べやすい厚さに、ミニトマトは半分に、青じそは千切りにする。
2
Aをよく混ぜたものを①に加え、1時間以上冷蔵庫でマリネする。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たことトマトを旬の青じそで冷たくマリネ。暑い日はこれに決まり。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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