カジキとアボカドのシソチーズ春巻き

時刻(time):2015-05-15 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
カジキとアボカドのシソチーズ春巻き 淡白なカジキマグロをアボカドやチーズと一緒に春巻きにしました♬ パサつきがちなカジキもしっとり☆ 材料 (3~4人分) カジキマグロ


カジキとアボカドのシソチーズ春巻き

カジキとアボカドのシソチーズ春巻き
淡白なカジキマグロをアボカドやチーズと一緒に春巻きにしました♬
パサつきがちなカジキもしっとり☆

材料 (3~4人分)

カジキマグロ
        2切れ
☆醤油
        小1弱
シソ
        5枚
アボカド
        2分の1個
スライスチーズ
        2枚
ブラックペッパー
        適量
マヨネーズ
        適量
春巻の皮
        一袋(10まい)

1

かじきまぐろは1枚が5等分になる様棒状に切り、全部で10切れにし☆の醤油揉みこんでおく

2

シソは縦半分に、スライスチーズは1枚が5等分になる様、横長に切る
アボカドは10等分に縦に切る

3

春巻きの皮にシソのせ、上にカジキのせたらブラックペッパー振りマヨネーズのせ、スライスチーズ、アボカドの順にのせる包む

4

きつね色になるまでカリッと揚げる

5

お好みでポン酢や、ケチャップ、塩などつけて食べてもおいしいです♪

コツ・ポイント

チーズが溶けて流れないようにしっかり包んで下さい

このレシピの生い立ち

お魚を使った春巻きを作りたくて
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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