納豆とアボカドの海苔挟み☆春巻き

時刻(time):2015-05-19 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
納豆とアボカドの海苔挟み☆春巻き ご飯のおかずはもちろんおつまみにもピッタリな春巻きです 材料 (2人分) アボカド 2分の1個 納豆 1パック 醤油 少々 焼き海苔 1枚 春巻


納豆とアボカドの海苔挟み☆春巻き

納豆とアボカドの海苔挟み☆春巻き
ご飯のおかずはもちろんおつまみにもピッタリな春巻きです

材料 (2人分)

アボカド
        2分の1個
納豆
        1パック
醤油
        少々
焼き海苔
        1枚
春巻きの皮(小)
        4枚

1

納豆はタレを混ぜ、アボカドをスプーンですくい入れる。アボカドの形を少し残すくらいに潰しながらまぜ、味見て醤油加える

2

海苔は3等分にし、横長になるように見て、端を1㎝位切る←この切り取ったのを3枚合わせて1つ分にします

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写真

春巻きの皮に海苔をのせる

4

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海苔の下半分にアボカド混ぜた納豆のせ

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海苔をパタンと倒し挟む

6

春巻きの皮に水で溶いた小麦粉ののりをつけ、包む

7

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170~180度の油で色付くまで揚げる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつも作っていた納豆の春巻きに、子供の好きなアボカドを混ぜてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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