クリームが柔らかくなりすぎたら一度冷凍庫で冷やし固め、その後冷蔵庫に戻しておいてください。
甘さはお好みで加減してください。

あまおうは、赤くてつやが良い、果実が大きく形が整っている、糖と酸のバランスが良くおいしいという特徴を持つことから「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字を取って「あまおう」と名づけられました。高級いちご「あまおう」を是非ご賞味ください！