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スフレパンケーキー米粉

時刻(time):2015-05-21 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

スフレパンケーキー米粉クックパッドニュース平成27年2月11日に掲載。 http://cookpad.com/recipe/2825556 材料（12人分）卵３個砂糖 40g 米油 30cc 牛乳 70cc 米粉 70g 1 型にクッキングペーパ

スフレパンケーキー米粉

スフレパンケーキー米粉

クックパッドニュース平成27年2月11日に
掲載。

http://cookpad.com/recipe/2825556

材料（12人分）

卵

３個

砂糖

40g

米油

30cc

牛乳

70cc

米粉

70g

1: 型にクッキングペーパーをセットしておきます。

2: 卵白に砂糖20gを入れ、メレンゲ状に泡立てます。

3: 別のボールに卵黄、砂糖20gをぃ入れ、もったりするまで、泡立てます。

4: 3に、米油を入れ混ぜます。

5: 4に、牛乳を入れて、よく混ぜます。

6: 5に米粉を入れ、混ぜます。

7: 6が半分くらい混ざったら、2のメレンゲを入れ、混ぜます。

8: 7の生地を1の型に8分目くらい流します。

9: １８０度４０分、オーブンで焼きます。（焼き時間はオーブンによって、かわります。

10: 焼きあがったパンケーキにトッピング。
あたたかいパンケーキも、冷めても美味しい。

11: レシピID : 2530206

以前のパンケーキです。

12: クックパッドニュースの「次なるトレンド」に掲載して頂きました。
有難うございます。

コツ・ポイント

米粉で仕上げたスフレパンケーキ。
型が違うので、以前のとは少し違います。
でも、すごく美味しい。自信作です。
卵白と卵黄を分けて、しっかりと泡立てること。
米粉を使っているので,作りやすい。

ふわふわの美味しいスフレパンケーキですよ。

このレシピの生い立ち

米粉で美味しいお菓子を作っています。

とあるお店でパンケーキを食べました。
私も作ってみたくなり、挑戦。
満足です。
お薦めですよ。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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