タレの材料☆を混ぜておく。コチュジャンで辛味を調節して下さい。お酒は気になる場合には火を通してから使ってください。

きゅうりは細切りに、トマトはうす切りに。(写真はトマトを忘れてしまった時のですw) 卵はゆで卵の場合は食べやすく切る。

そうめんを茹でてザルにあげたら流水で冷し、水をよく切ったら混ぜておいたタレと絡める。