あれば、水切りヨーグルトで出た乳清がオススメです。ふんわりパリッと食感が良くなります。
なければ、水でいいですよ^ ^

砂糖はきび砂糖使用ですが、お好きなのでどうぞ。
15gにすると、焼き色が濃くなってココオイルの風味が少し強くなります。

ココオイルで食パンを焼くと、部屋中いい香りがして癒されます♫
配合を色々変えて、今はこちらの分量でよく作っています。

＊香りが気になる方や、始めての方はバターと半々でお試し下さい。